把青椒丝倒进去煸炒出香味

来源:    作者:笔名    2020-02-15

1张图片

食材明细

主料 米粉 200g 牛里脊肉 100g

辅料 青椒 1个 泡发香菇 适量 泡发木耳 适量 鸡蛋 1个 生菜 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 香油 适量

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度

牛肉炒粉的做法步骤

1

牛里脊肉切丝

2

切好的牛肉丝里放入适量糖、料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉抓捏腌制5分钟

3

把泡发的香菇和木耳切成丝

4

青椒和生菜切丝

5

鸡蛋里放少许料酒和盐,打成蛋液

6

把干米粉放入沸水中煮3分钟,然后关火焖7分钟

7

把焖好的米粉倒出,用凉水冲洗1分钟

8

平底锅烧热放油,把鸡蛋液倒入锅里煎一下盛出

9

再放适量油,把青椒丝倒进去煸炒出香味,再把香菇丝和木耳丝倒进去一起煸炒

10

倒入米粉,用筷子炒匀

11

倒入牛肉丝快速炒匀

12

倒入炒好的鸡蛋,放适量生抽和蚝油,快速炒匀

13

最后放入生菜丝,放点香油炒匀,出锅装盘

小窍门

喜欢吃辣的小伙伴可以放点辣椒酱,我家宝宝爱吃,所以就没放辣,全程要快速炒

三诺血糖仪价格
郑州妇科医院咋样
邯郸治疗牛皮癣医院
您可能感兴趣的内容: